История русской кухни (продолжение)Петербургская кухня. К концу XVIII в. начинается активный процесс освоения и приспособления западноевропейских новшеств таких как посуда,...
Кулич слоёныйПродукты: молоко 400 мл., яичные желтки 6 шт., пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа, масло сливочное 200 гр., мука 900...
Котлеты грибныеПродукты: грибы (белые, шампиньоны, вешенки) 350 гр., 1 луковица, соль и зелень по вкусу, 1 стол. ложка муки, 100 гр. белого хлеба без...