• Узун О.В.

Бутерброд с селёдкой и чёрным хлебом


Бутерброд с селедкой и чёрным хлебом - прекрасная закуска, особенно зимой, когда мы так долго радуемся зимним праздникам, снегу и морозу.

Продукты:2 ломтика черного хлеба, немного сливочного масла, мелко нарезанная зелень укропа, несколько веточек укропа, филе сельди, лук порей, несколько ягод клюквы, 2 ломтика лимона.

Способ приготовления:

1. Каждый ломтик хлеба разрезать пополам, смазать сливочным маслом.

2. Посыпать зеленью укропа.

3. Уложить сверху порезанное на кусочки филе сельди.

4. Украсить веточками укропа, ягодами клюквы, ломтиками лимона и луком пореем.

На заметку: вкус сельди значительно улучшится, если ее вымачивать в настое чая или в молоке.

#готовимбыстро