Продукты: тесто слоёное бездрожжевое 500 гр., 5-6 столовых ложек муки, масло сливочное 150 гр., тыква, сахарный песок.
Способ приготовления:
1. Масло растопить, тыкву натереть на тёрке.
2. На подсыпанной мукой поверхности тонко раскатать тесто.
3. Смазать тесто растопленным сливочным маслом. Можно присыпать сахарным песком.
4. Свернуть тесто в рулет.
5. Выложить в глубокую, смазанную маслом форму для выпекания.
6. Выпекать в духовка при температуре 180 градусов в течение 30 минут.