Курица с перцем и луком




Продукты: куриное филе 450 гр., по половинке красного, зеленого и желтого сладкого перца, 1 луковица, 2 небольших помидора, растительное масло для жарки.






Способ приготовления:

1. Филе порезать на крупные куски, обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

2. Отдельно обжарить крупно нарезанные овощи.

3. Смешать курицу и овощи, накрыть сковороду крышкой и дать смеси потушиться до готовности 15-20 минут.


На заметку: вкус этого блюда, приготовленного из курицы, будет еще интереснее, если при обжаривании курицы вы добавите щепотку карри.