Банановый пудинг

Легкий и вкусный десерт в любое время года сможет украсить Ваш праздничный стол. Очень важно только, чтобы бананы были созревшими. Сочетание спелых бананов и ванили придает пудингу чудесный аромат.

Продукты: 500 гр. творога, 2 небольших банана, 6 яиц, 2 стол. ложки манной крупы, 1\3 стакана сахара, щепотка ванилина.

Способ приготовления:

1. Бананы пропустить через мясорубку.

2. Творог растереть с яйцами, добавить сахар, ванилин, манную крупу и хорошо перемешать (лучше миксером).

3. Смешать бананы и творожную смесь.

4. Выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

5. Подать к столу, полив ягодным сиропом или посыпав сахарной пудрой.

Совет от повара: Бананы следует чистить непосредственно перед приготовлением, иначе они могут потемнеть и испортить внешний вид пудинга.