Салат из моркови острый


Продукты: 2 крупные моркови, 2 зубчика чеснока, зелень кинзы, 75 гр. майонеза, горсть орехов (грецких, соленого миндаля, кедровых)

Способ приготовления:

1. Морковь промыть очистить, натереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.

2. Орехи порубить.

3. Соединить морковь, орехи, толченый чеснок, кинзу и майонез. Перемешать.

Совет от повара: хорошо перемешанный острый морковный салат можно завернуть в свежие листья зеленого салата или подать на тостах из ржаного хлеба.