Домашний лимонад

Если Вы приготовили замечательный ликёр Лимончелло, то у Вас наверняка возник вопрос куда же деть лимоны от которых была использована только цедра. Можно лимоны нарезать, пересыпать сахаром и сохранить в холодильнике в стеклянных банках. Можно выжать лимонный сок и хранить его некоторое время в прохладном месте. А можно приготовить домашний лимонад, который порадует Вас и Ваших детей. <link rel="stylesheet" href="//ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquerymobile/1.4.5/jquery.mobile.min.css"> <link rel="stylesheet" type="text/css" href="/js/jqm2/jquery.mobile.custom.structure.min.css"> <link rel="stylesheet" type="text/css" href="/js/jqm/jquery.mobile.custom.theme.min.css">[if IE]><link rel="stylesheet" type="text/css" href="http://img1.russianfood.com/css/main-ie.css?v=3" media="all"><![endif][if IE 7]><link rel="stylesheet" type="text/css" href="http://img1.russianfood.com/css/main-ie7.css?v=1" media="all"><![endif][if IE 8]><link rel="stylesheet" type="text/css" href="http://img1.russianfood.com/css/main-ie8.css?v=1" media="all"><![endif] disable Mob inital scale StartFragment

Продукты: лимоны среднего размера 6 штук, вода 2,5-3 литра, сахар 450-600 гр. (из расчёта 150-200 гр. сахара на литр воды), несколько листиков мяты (по вкусу).

Способ приготовления:

1. Лимоны нарезать на крупные дольки.

2. Выложить в стеклянную огнеупорную ёмкость, добавить мяту, засыпать сахаром, немного растолочь деревянной ступкой, чтобы лимоны пустили сок. Дать постоять некоторое время.

EndFragment

3. Воду вскипятить и залить лимоны. Остудить. Убрать в прохладное место.

4. Подавать со льдом.