Миньоны из свиной вырезки

Миньоны из свиной вырезки готовить просто, и если вы добавите к ним свежие овощи, то получите отличное блюдо, которым можно быстро, сытно и вкусно накормить даже очень голодных гостей.

Продукты: Вырезка свиная 300 гр., 1/3 батона французский багет, масло сливочное 100 гр. масло растительное 50 гр., зелень, соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Вырезку и французский багет порезать на порционные кусочки толщиной около 1 см.

2 Мясо отбить. Посолить, поперчить.

3. Обжарить каждый кусок мяса и хлеба на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

4. На кусочки багета выложить мясо, сверху положить небольшой кусочек сливочного масла, дать ему растаять и подать к столу.