Салат из моркови с хреном и мёдом


Продукты: 2 моркови, кусочек корня хрена, стол. ложка меда, 3 стол. ложки растительного масла, стол. ложка сока лимона, соль по вкусу, зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления:

1. Морковь натереть на крупной терке.

2. Корень хрена натереть на мелкой терке.

3. Зелень измельчить.

4. Соединить морковь и хрен.

5. В отдельной посуде смешать растительное масло, мед, сок лимона, соль и мелко порезанную зелень укропа и петрушки, заправить салат полученным соусом.

6. Подавать украсив зеленью.