Пирожки с сёмгой


Продукты: семга слабосоленая 150 гр., 200 гр. готового слоёного теста, зелень укропа свежая или сухая по вкусу, 1 сырое яйцо.

Способ приготовления:

1. Семгу тонко нарезать, обвалять в рубленом укропе, свернуть рулетиком.

2. Тесто разделить на небольшие прямоугольники.

3. На одну половинку теста положить семгу, смазать края сырым яйцом.

4. Накрыть второй половиной теста.

5. С помощью небольшой рюмки придать пирожкам форму, надавив ею на каждый пирожок сверху.

6. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 мин.