Печенье с грецкими орехами


Продукты: орехи грецкие 120 гр., масло сливочное 100 гр., сахарная пудра 120 гр., 3 чайные ложки муки, 2 стол. ложки молока.

Способ приготовления:

1. Грецкие орехи измельчить.

2. Смешать в небольшом сотейнике масло, орехи, сахарную пудру, муку и молоко.

3. Варить массу на медленном огне до загустения.

4. Выложить чайной ложкой на противень, выстланный бумагой для выпекания.

5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.

Совет от повара: если домашнее печенье подгорело, а гости уже на пороге, дайте печенью остыть, потом осторожно проведите по нему несколько раз мелкой теркой и посыпьте сверху сахарной пудрой.