Мороженое - всегда замечательный десерт, а если в обычное мороженое добавить немного фруктов, получится необычный десерт с очень свежим, цитрусовым вкусом.
Продукты: половина лимона, 1 небольшой апельсин, ¼ грейпфрута, 200 гр. мороженного, горсть грецких орехов, 3 стол. ложки сахара.
Способ приготовления:
1. Апельсин и лимон порезать.
2. Грейпфрут очистить от кожуры, удалить прожилки и семена.
3. Измельчить в блендере или пропустить через мясорубку отдельно лимон, апельсин и грейпфрут.
4. В каждую смесь добавить по столовой ложке сахара.
5. На дно формочки для десерта выложить сначала апельсин.
6. Затем слой мороженого.
7. Затем лимон, снова слой мороженого.
8. Полить сверху измельченным грейпфрутом, посыпать орехами.
Маленькая хитрость: ядро грецких орехов легко освобождается от скорлупы, если орехи положить на ночь в подслащенную воду.