Салат из сардин


Продукты: 1 банка сардин в оливковом масле, кусочек стебля сельдерея, горсть грецких орехов, 2 небольших яблока, 2 яйца, 2 стол. ложки майонеза, столовая ложка лимонного сока.

Способ приготовления:

1. Яблоко очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.

2. Сельдерей и грецкие орехи мелко порезать.

3. Яйца отварить вкрутую, очистить, мелко порезать, сардины измельчить.

4. Все перемешать, заправить майонезом.

На заметку: Вы можете использовать для заправки салата вместо майонеза оливковое масло, в котором были законсервированы сардины. Для того надо смешать 2 столовые ложки этого масла с рубленой зеленью, а соль и перец добавить по вкусу.