Салат деликатесный из сёмги


Продукты: 100 гр. семги, 2 маленьких огурца, 2 стол. ложки сладкой кукурузы косервированной в собственном соку, 1 яйцо, 2 стол. ложки майонеза, щепотка зелени укропа, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Огурцы очистить от кожицы, нарезать

2. Яйцо отварить вкрутую, очистить, нарезать.

3. Семгу нарезать кубиками.

4. Соединить яйцо, сёмгу, огурцы и кукурузу. Добавить мелко нарезанную зелень.

5. Заправить майонезом, перемешать.

Маленькая хитрость: сваренное вкрутую или всмятку яйцо будет и через несколько дней свежим и вкусным, если Вы будете хранить его в прохладном месте, а перед употреблением еще раз опустите его в кипяток на 15-20 секунд.