Продукты: 1 банка зеленого горошка, консервированного в собственном соку,
50 гр. сливочного масла, стол. ложка муки, стол. ложка панировочных сухарей, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Слить горошек и дать ему обсохнуть.
2. Обвалять горошек в муке, смешанной с панировочными сухарями, слегка посолить.
3. Обжарить горошек на сливочном масле до образования румяной корочки.
На заметку: это блюдо будет еще вкуснее, если Вы приобретете панировочные сухари с различным добавками, или добавите в смесь сушенные пряные травы, сушенный чеснок или натертый на очень мелкой терке сыр.