Рождество. История русской кухниРождество Христово - один из самых светлых христианских праздников. На Руси Рождество всегда отмечалось с особым благоговением. Вечер...
История русской кухни (продолжение)Основное отличие кухни Московского государства, или старомосковской кухни от древнерусской состояло в том, что появилось ощутимое...
Ёжики в томатеПродукты: 300 гр. мяса (свинина, говядина), 1\2 стакана риса, соль, перец, зелень по вкусу, 1 луковица. Для соуса: 1 чайная ложка муки, 2...