Солянка сборная мяснаяСлово «солянка» — это измененное название блюда, которое раньше называлось «селянка», то есть сельское, деревенское кушанье, а в более...
Уха наваристаяУха - одно из самых «Русских» блюд. Когда-то ухой на Руси называли любую наваристую похлебку из мяса, птицы или рыбы. В XVII веке ухой...
Чихиртма из бараниныЧихиртма – национальное грузинское блюдо. Это суп из баранины или чаще всего из мяса домашней птицы (курицы, индейки) на яично-кислой...