Баклажаны запечённые с мясомПродукты: 1 баклажан, 250 гр. мяса (баранина, говядина, свинина), 2 зубчика чеснока, 1 маленькая луковица, пучок кинзы, 2 стол. ложки...
Картошка молодая с грибной подливкойПродукты: картофель молодой 500 гр., грибы свежие 300 гр., 1 луковица, 150 гр. сметаны, 1 морковь, соль, перец и зелень по вкусу. Способ...
Ёжики в томатеПродукты: 300 гр. мяса (свинина, говядина), 1\2 стакана риса, соль, перец, зелень по вкусу, 1 луковица. Для соуса: 1 чайная ложка муки, 2...